Нікола Кухарська відома у Польщі та далеко за межами рідної країни як графік, дизайнер, художниця та письменниця, яка власноруч ілюструє свої книжки. Майстриня дуже полюбляє читати різножанрові твори — і сучасні, і класичну літературу. Хобі Ніколи Кухарської — писати тексти на старій друкарській машинці, а також збирати різні дрібнички: пір'ячко, антикварні предмети тощо. Вона із задоволенням малює, ілюструє, створює логотипи й різноманітні плакати.